Så kom turen til døvnældesnapsen (22/6-19). Jeg har modificeret min prøvesmagningsmetode lidt. Jeg har simpelthen skrottet de 2 første blandingsfohold, så de jeg har prøvesmagt har blandingsforholdene 1:2, 1:3 og 1:4.
Jeg er bestemt ikke fan af denne snaps, men det er selvfølgelig også forskel på hvad hver især kan lide, men her lidt om min oplevelse 🙂
1:2 Duftede sød, næsten honningaktig, farven let gylden og smagen sød, for sød efter min smag og den afsluttes med lidt skarphed.
1:3 Duftede kun sød, farven let gylden, og den smagte sød og skarp.
1:4 Duftede sød med let strejf af sprit, farven let gylden, og den smagte også sød og skarp, lidt efter kom der en god varme, hvilket nok har mere med mængden af snaps jeg har drukket.
Jeg hælder lidt mellem 1:3 og 1:4.
Jeg håber snapsen udvikler sig til det bedre. Men det må tiden vise.
